威士忌酸食谱

用威士忌最好的鸡尾酒食谱!

原料


  • 5 Cl Bourbon Whiskey
  • 3 cl新鲜柠檬汁
  • 2 cl糖糖浆
  • 2 cl蛋清(大约1个鸡蛋的蛋清)
  • 2划分为昂斯图拉苦
  • 测量杯
  • Ice cubes
  • 鸡尾酒摇机
  • 烈酒!
  • 口渴的客人

        

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Vandmelons Martini Og Whiskey Sour
 威士忌斯科尔尔

威士忌酸是一个很好的老经典。它起源于美国,以书面形式,可以追溯到威斯康星州的1870年代。

我们今天使用的威士忌酸是用蛋清使用的。最初,它实际上是一个波士顿酸。 威士忌酸酸实际上只是波旁威士忌,柠檬汁和糖糖浆。

不能忍受鸡蛋?或者你只是反对吃鸡蛋吗?然后试图用鹰嘴豆的鹰嘴豆用鹰嘴豆水替换它。它会产生相同的泡沫效果。

但足够了。这是我们的饮料配方,以及如何在您的厨房内轻松地为您的下一个大型鸡尾酒会制作。

你是威士忌酸的粉丝吗?

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如何让威士忌酸!


  1. 确保您拥有所需的一切。如果没有,请找出您需要的替代品。

  2. 把威士忌,糖浆和蛋白倒入你的鸡尾酒厂。

  3. 按半柠檬,将果汁倒入振动筛。它应该对应于大约3 cl。

  4. 关闭振动筛并没有冰块摇动它。这是干奶昔。其目的是制作蛋清泡沫,所以它变得通风。

  5. 现在用冰块填充振动筛。你不想淹没鸡尾酒。

  6. 再次摇晃它。当你觉得振动筛是冰冷的时候停下来。

  7. 打开振动筛,使用过滤器并将内容倒入鸡尾酒杯中。

  8. 滴在鸡尾酒顶部的血管杜拉斯氏植物。
  9. 现在装饰鸡尾酒。我们建议橙皮,柠檬皮或鸡尾酒樱桃。也许也许是一些金灰尘。

  10. 现在,您只需与您的客人吐司。你一个人吗?然后自豪地喝这一切。干杯!
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来自我们的鸡尾酒小贴士


你可以在很多方面扭曲威士忌酸。

波士顿酸奶,我们已经提到了(这里没有蛋白的情况)。我们还提到了素食威士忌酸(用鹰嘴豆水而不是蛋白)。

另一个扭曲在其中达到1-2个红葡萄酒。这被称为纽约酸。

其他明显的选择是用另一种酒取代波旁酒。尝试苏格兰,爱尔兰,日本或丹麦威士忌。您还可以尝试使用龙舌兰酒,杜松子酒,伏特加或捕捉。您的想象力和口味偏好设置了边界。

来自我们的欢呼!

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