原料
- 5 Cl Bourbon Whiskey
- 3 cl新鲜柠檬汁
- 2 cl糖糖浆
- 2 cl蛋清(大约1个鸡蛋的蛋清)
- 2划分为昂斯图拉苦
- 测量杯
- Ice cubes
- 鸡尾酒摇机
- 烈酒!
- 口渴的客人



威士忌酸是一个很好的老经典。它起源于美国,以书面形式,可以追溯到威斯康星州的1870年代。
我们今天使用的威士忌酸是用蛋清使用的。最初,它实际上是一个波士顿酸。 威士忌酸酸实际上只是波旁威士忌,柠檬汁和糖糖浆。
不能忍受鸡蛋?或者你只是反对吃鸡蛋吗?然后试图用鹰嘴豆的鹰嘴豆用鹰嘴豆水替换它。它会产生相同的泡沫效果。
但足够了。这是我们的饮料配方,以及如何在您的厨房内轻松地为您的下一个大型鸡尾酒会制作。
你是威士忌酸的粉丝吗?
或者你有一个喜欢威士忌的朋友吗?
与他/她分享鸡尾酒食谱!
如何让威士忌酸!
确保您拥有所需的一切。如果没有,请找出您需要的替代品。
把威士忌,糖浆和蛋白倒入你的鸡尾酒厂。
按半柠檬,将果汁倒入振动筛。它应该对应于大约3 cl。
关闭振动筛并没有冰块摇动它。这是干奶昔。其目的是制作蛋清泡沫,所以它变得通风。
现在用冰块填充振动筛。你不想淹没鸡尾酒。
再次摇晃它。当你觉得振动筛是冰冷的时候停下来。
打开振动筛,使用过滤器并将内容倒入鸡尾酒杯中。
- 滴在鸡尾酒顶部的血管杜拉斯氏植物。
现在装饰鸡尾酒。我们建议橙皮,柠檬皮或鸡尾酒樱桃。也许也许是一些金灰尘。
- 现在,您只需与您的客人吐司。你一个人吗?然后自豪地喝这一切。干杯!
没有收到报价。您并不致力于以任何方式雇用我们。我们欢迎各种联系,并希望我们能在服务!
来自我们的鸡尾酒小贴士
你可以在很多方面扭曲威士忌酸。
波士顿酸奶,我们已经提到了(这里没有蛋白的情况)。我们还提到了素食威士忌酸(用鹰嘴豆水而不是蛋白)。
另一个扭曲在其中达到1-2个红葡萄酒。这被称为纽约酸。
其他明显的选择是用另一种酒取代波旁酒。尝试苏格兰,爱尔兰,日本或丹麦威士忌。您还可以尝试使用龙舌兰酒,杜松子酒,伏特加或捕捉。您的想象力和口味偏好设置了边界。
来自我们的欢呼!
关注我们以获得更令人敬畏的鸡尾酒食谱,并帮助让世界醉酒和平受欢迎!干杯!