苏格兰人

了解有关“生活水”的更多信息

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瓶子我们建议在味鸡尾酒中: 

Johnnie Walker,Chivas Regal,猴子肩,高地公园,黑瓶

我们建议瓶装整洁或冰: 

johnnie walker金或蓝色标签,Chivas Regal 12,Laphroaig 18,Glenmorangie,Glenfiddich,Glenlivet等。

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什么时候发明? 

它根据苏格兰历史首次在1494年蒸馏出来。这是国王向Friar John Cor发出命令,使“Uisge Beatha”成为苏格兰,意思是“生活水”。生命的水是一种经常在精神历史中使用的术语。重要的是要理解酒精被视为药物。它帮助人们经历了艰难时期并给了他们勇气。这就是为什么它被称为“生命水”。

据苏格兰威士忌协会和苏格兰的交流卷,Friar John Cor收到了8个麦芽棉花,足以1500瓶。它是1494年,约翰··伍德在苏格兰·斯蒂芬的林德斯修道院是一名蒸馏器。 1500瓶意味着威士忌生产众所周知,甚至在此之前也许是蒸馏。

 

这个从哪里来? 

当然,当然是苏格兰,它必须在苏格兰制作。它也必须在这里举起来,这是在橡木桶中完成的,至少3年。

苏格兰和精神通常分为地区。低地,高地,islay,Campbelltown和Speyside。每个地区的威士忌的味道不同。 islay以味道更加烟熏和更强大的味道(Laphroaig,Bowmore等),而山体是更轻盈的(Glenlivet,Macallan等)。

 

什么是基础成分? 

关键的成分是麦芽的大麦。您不允许为圣灵添加任何物质。只能将水,全晶和纯焦糖着色添加到其中。有几种不同类型的苏格兰威士忌:

单一麦芽威士忌: 这是一种威士忌,由斯坦斯蒸馏仅在单一酿酒厂中生产的威士忌,仍然是使用罐的批量蒸馏。

单粒: 它也在单一酿酒厂生产使用罐。差异是单粒谷物可以在蒸馏中添加其他晶粒。这意味着名称“单粒”并不清楚。这意味着只使用一个酿酒厂。

混合麦芽:这意味着融合来自不同酿酒酵母的两种或更多种麦芽。

混合谷物: 与谷物的混合麦芽相同。它意味着来自不同酿酒酵母的两个或更多个单粒威士忌的混合。

混合苏格兰威士忌: 精神的总组合。这意味着一个或多个单麦芽威士忌的混合,具有一个或多个单颗粒苏格兰威士忌。

 

哪些鸡尾酒是用这种精神做的? 

苏格兰奶酪鸡尾酒并不是被称为伏特加,杜松子酒和朗姆酒的鸡尾酒。然而,即使他们不那么受欢迎并不意味着他们应该被遗忘。罗伊罗伊,血和沙子,生锈的钉子,教父的名字。

其中大多数是有点苦涩,而不是非常果味。那是因为它是你想要品尝的精神。它也不会很好地与朗姆酒这样的异国情调的果实。

 

如何在鸡尾酒中使用它?

苏格兰威士忌应在工艺鸡尾酒中使用,在那里您可以品尝所有味道(烟,甜味,焦糖,橡木,木材等)。它与甜美的苦艾酒或其他利口酒很好。

尝试使用它而不是在威士忌酸或曼哈顿中的波旁。它将正常工作并为经典提供另一种味道。您也可以尝试扭曲的Negroni。用苏格兰威士忌用杜松子酒替代,你拥有一个新的惊人鸡尾酒。

苏格兰威士忌被称为严重的精神,不像龙舌兰酒或兰姆酒,更有趣和充满活力。当你啜饮精神时,你会感到老了,更聪明。然而,随意是有创意,并与它享受乐趣。尽管你的精神爱好者会杀死你,但如果你用粗心威士忌制作了大量的甜味果仁鸡尾酒,那么它就会归结为你喜欢的东西。

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关于苏格兰威士忌的有趣事实


  1. 苏格兰政府每一次苏格兰政府在口袋里达到大约125英镑,从出口伟大的精神。刚刚在38瓶威士忌瓶中每秒出口苏格兰。

  2. 许多威士忌饮酒者将参考作为DRAM饮用的单位。

  3. 苏格兰是超过2000万桶的威士忌。这几乎是居住在该国的每个人的四个桶。疯狂的。

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